🌱 蒜苗清炒白豆腐干的做法 🍴

🌿 准备食材：

首先，准备好新鲜的蒜苗和白豆腐干。蒜苗翠绿清香，而白豆腐干则自带豆香，搭配起来既简单又美味。此外，再准备一些姜丝和适量盐调味，让整道菜更加鲜美可口。

🍴 烹饪步骤：

1️⃣ 将蒜苗洗净切段，白豆腐干切成薄片备用。

2️⃣ 热锅凉油，放入姜丝爆香，随后加入豆腐干翻炒至微黄。

3️⃣ 接着倒入蒜苗，大火快炒，保持蒜苗的脆嫩口感。

4️⃣ 最后撒入少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。

🍚 小贴士： 清炒时火候不宜过大，以免蒜苗变色影响美观。同时，豆腐干本身已有咸味，盐量需酌情减少哦！

🌟 这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还非常适合忙碌的工作日快速制作。快试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！🍴✨