绿豆水 的做法 🌿✨

夏天到了，来一杯清凉解暑的绿豆水吧！不仅做法简单，还能帮你轻松应对高温天气。首先准备好食材：50克绿豆、适量冰糖或蜂蜜（根据个人口味）。将绿豆提前浸泡2小时，这样煮起来更省时哦！接着把泡好的绿豆放入锅中，加入清水，水量大概是绿豆的6倍左右，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下，防止糊底。等绿豆煮开花之后，加入冰糖继续炖煮几分钟，让甜味充分融入汤汁里。最后盛出放凉，喜欢冷饮的朋友可以加点冰块或者直接冷藏后再喝。一碗清甜爽口的绿豆水就完成啦！不仅能消暑降温，还富含膳食纤维，健康又美味。快试试这简单又实用的做法吧，给自己和家人带来一丝清凉慰藉～🍵🍃