🏠家常鲜食笋干老鸭煲✨

秋天是进补的好时节，今天教大家做一道滋补又美味的家常菜——笋干老鸭煲🍲。这道菜不仅营养丰富，还带着浓浓的家乡味道。准备食材：新鲜老鸭一只、笋干适量、生姜几片、枸杞少许和其他调味料。

第一步，将老鸭清洗干净后焯水去腥，捞出备用。第二步，笋干提前泡发，切成适合的大小。第三步，在砂锅中放入鸭子和笋干，加入足够的清水，放入姜片，先用大火煮沸，再转小火慢炖两小时。最后加入枸杞和其他调料，继续炖煮半小时即可。

这道笋干老鸭煲汤汁浓郁，鸭肉鲜嫩，笋干吸饱了汤汁更是美味。一碗热腾腾的汤下肚，暖胃又暖心❤️。无论是家庭聚餐还是日常养生，都是一道不可错过的佳肴！🍴✨