🌶️辣椒炒鸡尖的做法😋
导读 最近特别想吃一道家常菜，那就是辣椒炒鸡尖啦！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，让人胃口大开。首先准备好新鲜的鸡尖和青红辣椒，鸡尖要提前用...
最近特别想吃一道家常菜，那就是辣椒炒鸡尖啦！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，让人胃口大开。首先准备好新鲜的鸡尖和青红辣椒，鸡尖要提前用料酒、生抽腌制一下，去腥增香。接着将青红辣椒切段备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸡尖翻炒至变色，这时候加入适量的豆瓣酱，炒出红油，让整道菜颜色更加诱人。最后加入辣椒段，快速翻炒几下，撒上少许盐和胡椒粉调味，就可以出锅啦！😍鸡肉嫩滑多汁，辣椒的清香与微辣完美融合，每一口都让人回味无穷。配上一碗白米饭🍚，简直是绝配！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道辣椒炒鸡尖都能成为餐桌上的亮点哦～🌟
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