葱香咸菜疙瘩丝怎么做 🥔✨

😊大家好呀！今天给大家分享一道简单又美味的小菜——葱香咸菜疙瘩丝！这道菜色香味俱全，特别适合搭配白粥或米饭食用哦。以下是具体做法：

首先，准备好食材：咸菜疙瘩一个、大葱一根、红辣椒半个（可选）。将咸菜疙瘩用清水浸泡半小时，去除多余的盐分，然后切成细丝备用。接着，把大葱和红辣椒也切丝备用。起锅烧油，放入葱丝爆香，随后加入咸菜丝翻炒均匀。如果喜欢辣味，可以在此时加入红辣椒丝，继续翻炒至出香味。最后，根据个人口味调入适量的糖和醋，快速翻炒几下即可出锅啦！😋

🌟小贴士：炒制过程中火候不宜过大，以免咸菜糊锅影响口感。这道菜酸辣开胃，非常适合日常餐桌，快试试吧！🌈