蒿蒿馍馍怎么做 🌿🍞
导读 春天来了,田野里的野菜也纷纷冒出了头,其中蒿蒿(艾草)是最受欢迎的一种食材。蒿蒿馍馍不仅味道清香独特,还带着满满的春天气息,今天就...
春天来了,田野里的野菜也纷纷冒出了头,其中蒿蒿(艾草)是最受欢迎的一种食材。蒿蒿馍馍不仅味道清香独特,还带着满满的春天气息,今天就教大家如何制作这款美味的传统点心!👀
首先,我们需要准备新鲜的蒿蒿叶和糯米粉。将蒿蒿叶清洗干净后焯水,然后剁碎备用。接着,在一个大碗里混合糯米粉和适量的水,揉成光滑的面团。把剁好的蒿蒿叶加入面团中,充分搅拌均匀,让每一块面团都裹上绿色的清香。💚
接下来就是制作馍馍的形状了,可以搓成小圆球,再压扁成饼状。放入蒸锅中蒸大约15分钟,直到馍馍变得透明且有弹性即可。出锅后,撒上一些芝麻或者糖粉增加风味,咬上一口,软糯香甜,仿佛回到了小时候的乡村时光。🍴✨
蒿蒿馍馍既简单又健康,快来试试吧!🌱🍚
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