🌸夏日来份捞汁小海鲜怎么做 🦐✨

夏天到了，凉拌海鲜成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道清爽开胃的捞汁小海鲜，简单又美味。首先准备好新鲜的虾、鱿鱼和花蛤，用清水洗净备用。接着将虾和鱿鱼焯水至断生，花蛤煮到开口即可捞出，放凉备用。

调制捞汁是关键：准备一个小碗，加入生抽、醋、蚝油、少许糖和蒜末，再滴几滴香油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加入一些剁椒或者小米辣提味。把调好的捞汁淋在海鲜上，轻轻拌匀，让每一块海鲜都裹满酱汁。最后撒上葱花和香菜点缀，放进冰箱冷藏半小时更入味哦！

这道捞汁小海鲜酸甜微辣，冰爽开胃，绝对是夏日聚餐的绝佳选择！🍹🦞🌟