芋头包子怎么做 🥟🍠

今天来分享一款超好吃的芋头包子！💖芋头控们千万别错过哦～首先准备好材料：新鲜芋头、面粉、酵母和一些糖。先把芋头蒸熟后捣成泥，加入适量糖拌匀备用。接着制作面团，将面粉和酵母混合，慢慢加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。⏰醒发期间可以准备馅料，把芋泥分成小份备用。

等面团发酵好后，揉搓排气，再分成均匀的小剂子。然后用擀面杖擀成圆形皮，包入芋泥馅，捏紧收口，整形成包子形状。摆放在蒸笼里，二次醒发约15分钟。最后开火蒸，水开后蒸15分钟左右即可。✨出锅时香气四溢，软糯香甜的芋头包子就完成啦！

咬一口，外皮松软有弹性，内馅细腻香甜，简直是幸福感爆棚的一款点心～快来试试吧！👩‍🍳✨