冬瓜胡萝卜大骨汤怎么做 🥣🍲

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜胡萝卜大骨汤最合适不过了！不仅暖胃，还超级健康哦！首先准备好食材：新鲜的大骨、冬瓜、胡萝卜和一些姜片。将大骨焯水去血沫，然后用清水冲洗干净备用。接着，在锅中加入适量清水，放入大骨和姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时。这时候，把切块的冬瓜和胡萝卜加入汤中，继续炖煮30分钟。冬瓜吸收了骨汤的精华，变得软糯香甜，胡萝卜则为汤增添了自然的甘甜。最后，根据个人口味加点盐调味即可。这碗汤清淡不油腻，非常适合全家人一起享用。记得趁热喝，暖心又暖胃！💕汤里飘散着淡淡的清香，每一口都充满营养，简直是冬季必备的滋补佳品！🍲🔥