🌟石磨豆浆,满满儿时的味道🌟
导读 小时候,总喜欢围在奶奶身边看她用石磨磨豆浆。那悠悠转动的石磨,散发出浓郁的大豆香气,仿佛是记忆中最温暖的画面。如今,让我们一起重温...
小时候,总喜欢围在奶奶身边看她用石磨磨豆浆。那悠悠转动的石磨,散发出浓郁的大豆香气,仿佛是记忆中最温暖的画面。如今,让我们一起重温这份纯真的味道吧!🍴
首先,准备好新鲜的黄豆和清水。浸泡黄豆4-6小时,让它们充分吸收水分,这样磨出来的豆浆会更加细腻香甜。浸泡好的黄豆放入石磨中,缓缓加水,看着乳白色的豆浆缓缓流出,是不是特别有成就感呢?✨
接着,将磨好的豆浆过滤一遍,去除豆渣,保留最纯净的部分。然后倒入锅中煮沸,记得边煮边搅拌哦,防止糊底。最后,可以根据个人口味加入适量糖或盐调味,一碗热腾腾、香浓顺滑的石磨豆浆就完成啦!☕️
喝上一口,满满的儿时回忆涌上心头。无论是清晨的第一缕阳光,还是午后的小憩时光,这杯石磨豆浆都能让你感受到家的温暖。❤️快动手试试吧!
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