🎉 四川棒棒鸡的做法 🍜

四川棒棒鸡是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。这道菜以其麻辣鲜香的独特风味闻名，制作起来也不复杂。首先准备好一只新鲜的土鸡，清洗干净后放入锅中煮熟。用一根木棍轻轻敲打鸡肉，使其更加入味，这也是“棒棒鸡”名字的由来哦！✨

接着调制酱汁，将辣椒油、花椒粉、酱油、醋、糖和蒜末混合均匀，淋在切好的鸡肉上。再撒上一把香葱和熟芝麻，香气四溢。喜欢吃辣的朋友可以多加一些辣椒油，让味道更劲爆！🌶️

最后装盘时，还可以点缀几片黄瓜或胡萝卜，不仅好看还能解腻。这样一道美味的四川棒棒鸡就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，保证让你回味无穷！🍴💖