懒人油焖大虾的做法 🦐✨
导读 前言 📝夏天到了,朋友聚会怎么能少了一道色香味俱全的大虾?但忙碌的工作让人无暇下厨?别担心!今天教大家一款超简单的懒人版油焖大虾,...
前言 📝
夏天到了,朋友聚会怎么能少了一道色香味俱全的大虾?但忙碌的工作让人无暇下厨?别担心!今天教大家一款超简单的懒人版油焖大虾,只需几步就能轻松搞定,让你在家也能享受美味!
准备食材 🛒
首先准备好新鲜的大虾(约500克),去壳留尾并去掉虾线。此外,还需要姜片、蒜末、葱段、生抽、老抽、料酒、白糖和适量清水。调料简单,操作更方便哦!
制作步骤 🥣
1️⃣ 热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入处理好的大虾翻炒至变色。
2️⃣ 加入一勺料酒去腥,接着倒入两勺生抽、半勺老抽调色调味,撒上少许白糖提鲜。
3️⃣ 倒入适量清水没过虾身,盖上锅盖小火焖煮8-10分钟,最后大火收汁即可。
装盘享用 🍤🍴
出锅后撒上葱花点缀,一道诱人的油焖大虾就完成啦!虾肉Q弹入味,汤汁浓郁适口,搭配米饭简直绝配!无论是家庭聚餐还是朋友小酌,这道菜都能让你瞬间成为厨房达人!😋🎉
快试试吧,懒人也能做出惊艳的味道!💖
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