✨家常美味 | 西红柿鸡蛋炒油麦✨

忙碌了一天回到家，是不是想吃点简单又营养的家常菜？今天教大家做一道酸甜开胃的西红柿鸡蛋炒油麦！😋

首先准备食材：新鲜的西红柿2个、鸡蛋3个、油麦菜适量、蒜末少许。第一步，将西红柿切块，油麦菜洗净切段备用；鸡蛋打散加点盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液翻炒至凝固盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末，放入西红柿翻炒出汁，再加入油麦菜快速翻炒至变软。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐和糖调味，翻拌均匀即可出锅！🍴

这道菜色彩鲜艳，酸甜适口，既有鸡蛋的嫩滑又有油麦菜的爽脆，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，给自己和家人一份健康又美味的晚餐！🍲❤️