鸡蛋炒西红柿怎么做 🍅🍳
导读 ✨ 前言鸡蛋炒西红柿,这道家常菜简单又美味,酸甜可口,特别适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的人。今天就来手把手教你做这道经典菜肴!🌟...
✨ 前言
鸡蛋炒西红柿,这道家常菜简单又美味,酸甜可口,特别适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的人。今天就来手把手教你做这道经典菜肴!
🌟 准备食材
首先,准备好新鲜的食材是成功的关键哦!你需要:
- 鸡蛋 3个 🥚
- 西红柿 2个 🍅
- 盐 少许 🧂
- 白糖 少许 🍬
- 食用油 适量 🛒
⚡ 制作步骤
第一步:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,待蛋液凝固后快速翻炒,盛出备用。✨
第二步:锅中留底油,放入切好的西红柿块,加少许白糖提鲜,翻炒至西红柿变软出汁。❤️
第三步:把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与西红柿一起翻炒均匀,最后根据个人口味调整盐量即可。调味完成后就可以出锅啦!🍽️
🎉 小贴士
1. 加入一点点糖能让西红柿的味道更浓郁。
2. 炒鸡蛋时火候不要太大,以免炒老了影响口感。
😋 这样一盘色香味俱佳的鸡蛋炒西红柿就完成啦!快叫上家人一起享用吧~💕
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