菜头的家常做法 🥕🍴

🌟菜头，也叫萝卜，是家家户户厨房里的常客。它不仅价格亲民，还富含丰富的维生素和膳食纤维，对健康大有裨益。今天就来分享几款简单易学的菜头家常做法，让这普通的食材也能变得美味又营养。

🍜第一道菜是清炒菜头丝。将菜头削皮后切成细丝，用清水稍微浸泡去涩味。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入菜头丝快速翻炒，最后撒上少许盐和鸡精即可出锅。这道菜色泽洁白，口感爽脆，特别适合追求清淡饮食的朋友。

第三段：🍛第二道菜是菜头炖排骨。将排骨焯水后与切块的菜头一同放入砂锅中，加入适量清水和姜片，小火慢炖一小时左右。这样炖出来的汤汁浓郁鲜美，菜头吸收了排骨的油脂，吃起来更加香甜软糯，绝对是冬日暖身的好选择。

第四段：🍳无论哪一种做法，菜头都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！💪✨