🌟白萝卜黑木耳炖猪蹄✨
导读 今天给大家分享一道营养丰富的家常滋补汤品——白萝卜黑木耳炖猪蹄 🥣。这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和膳食纤维，特别适合秋冬季节...
今天给大家分享一道营养丰富的家常滋补汤品——白萝卜黑木耳炖猪蹄 🥣。这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和膳食纤维，特别适合秋冬季节食用哦！💪
首先准备好所有食材：新鲜的猪蹄一只、白萝卜一个、干黑木耳适量、生姜几片、红枣几颗，以及一些调味料如盐和料酒。先把猪蹄清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗备用；白萝卜切块，黑木耳提前泡发洗净。接着将猪蹄放入砂锅中，加入足量清水，放入姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖约1小时。之后加入白萝卜块和黑木耳继续炖煮半小时，最后放入红枣，调入适量盐即可出锅啦～🍲
这道汤汁浓郁、肉质软烂，喝上一碗暖胃又暖心，简直是秋冬必备养生佳肴！🍂💖
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