醋阉白萝卜的做法 🥕🥕

🌟【家常美食】教你做一道酸爽开胃的醋阉白萝卜！这道菜不仅简单易学，还特别适合夏天食用，清爽又解腻。首先准备好新鲜的白萝卜，去皮后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。接着用清水冲洗干净并沥干备用。取一个小碗，混合米醋、生抽、白糖和少许辣椒油，调成酱汁。将处理好的白萝卜放入密封罐中，倒入调好的酱汁，确保每一片萝卜都能被浸润。盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜即可享用。✨第二天打开，你会发现白萝卜已经完全吸收了酸甜的酱汁，口感脆嫩，味道鲜美。无论是作为下酒菜还是日常小食，都非常合适。记得多做一些，因为它的美味会让你忍不住多吃几口哦！🍴💕