🌟胡萝卜烧鸡肉的做法 | 营养又美味🍲
导读 今天给大家分享一道简单易学的家常菜——胡萝卜烧鸡肉!💛这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭日常餐桌。首先准备新鲜的鸡腿肉和胡萝...
今天给大家分享一道简单易学的家常菜——胡萝卜烧鸡肉!💛这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭日常餐桌。首先准备新鲜的鸡腿肉和胡萝卜,清洗干净后切块备用。💡
第一步是腌制鸡肉,加入适量盐、生抽、料酒和姜片,搅拌均匀后腌制15分钟,让鸡肉更加入味。腌制的同时可以将胡萝卜切块焯水,去除多余杂质。💪
热锅凉油,放入葱段爆香后加入腌好的鸡肉翻炒至变色,接着倒入胡萝卜块一起翻炒。此时可以加入适量清水,水量以没过食材为宜。🔥盖上锅盖焖煮10分钟左右,待汤汁收浓即可出锅。😋
最后撒上少许葱花点缀,一盘香气扑鼻的胡萝卜烧鸡肉就完成啦!🎉不仅颜值高,而且富含维生素A和蛋白质,健康又美味,快试试吧!🍴✨
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