鲜肉汤团怎么做 🥟✨

前言

每逢佳节，汤团总是餐桌上的主角之一。而鲜肉汤团更是以其独特的风味俘获了不少人的味蕾！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！😋

准备材料

首先，准备好新鲜的食材是关键。你需要糯米粉500克、温水适量、猪肉馅300克（建议选用五花肉更香）、葱姜末少许、酱油、盐、糖和香油各适量。记得提前将糯米粉用温水揉成光滑的面团，醒发半小时备用哦！💪

制作步骤

第一步，将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、酱油、盐、糖和香油搅拌均匀，制成鲜肉馅料。这一步一定要多搅拌几下，让调料充分渗透进肉里，味道会更浓郁哦！🌟

第二步，将醒好的糯米面团分成小剂子，用手压扁后包入适量鲜肉馅，捏紧收口搓圆即可。注意封口处要捏紧，避免煮的时候露馅。😊

第三步，锅中加水烧开后下入汤团，用勺背轻轻推动防止粘底。待汤团浮起并再次沸腾时，再煮约两分钟就可以捞出了。一碗热腾腾的鲜肉汤团就完成啦！🔥

小贴士

为了让汤团更加美味，可以搭配自制的高汤或甜咸口味的汤底一起享用。快试试吧，保证让你回味无穷！🍴💖