鸡脚的家常做法 🍗🍗

发布时间:2025-04-03 12:52:41 编辑:欧阳宇紫 来源:
导读 说起鸡脚,很多人第一反应就是卤味摊上的香辣鸡爪,但其实它也可以成为一道简单又美味的家常菜!今天就来分享一个超简单的鸡脚做法——泡椒...

说起鸡脚,很多人第一反应就是卤味摊上的香辣鸡爪,但其实它也可以成为一道简单又美味的家常菜!今天就来分享一个超简单的鸡脚做法——泡椒凤爪。✨

首先,将新鲜鸡脚清洗干净后剪去指甲,冷水下锅煮5分钟,捞出过凉水,这样能让鸡脚更有嚼劲哦!接着,准备调料:切一些姜片、蒜末,再加入适量的泡椒、泡椒水、生抽、醋和少许糖,搅拌均匀做成腌料汁。把处理好的鸡脚放入碗中,倒入调好的汁,确保每只鸡脚都能被酱汁覆盖。密封好放入冰箱冷藏4小时以上,时间越长越入味!⏰

这道泡椒凤爪酸辣爽口,特别适合夏天当零食或者下酒菜。不仅做法简单,还低脂健康,简直是居家必备的快手美食!😋🎉

记得分享给家人朋友一起品尝吧~🌟

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