✨潮汕芥蓝炒粿条✨

提到潮汕美食，怎能少了这道经典家常菜——潮汕芥蓝炒粿条！炣（kē）粿条是潮汕地区非常受欢迎的传统小吃，搭配新鲜芥蓝和特制酱料，色香味俱全，绝对让人垂涎三尺！😋

首先准备好食材：粿条、芥蓝、蒜末、虾米，以及灵魂调料酱油和耗油。先把粿条用温水泡软备用，芥蓝洗净切段焯水备用。热锅冷油，先爆香蒜末和虾米，散发出诱人的香气后，加入芥蓝翻炒片刻，最后放入粿条，淋上适量酱油和耗油，快速翻炒均匀即可。🔥

粿条Q弹有嚼劲，芥蓝清脆爽口，每一口都能感受到食材的原汁原味。配上一碗热腾腾的汤，简直是人间美味！🍲💛无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都适合家庭聚餐或朋友小聚。快来试试吧，让你的餐桌充满潮汕风情！🎉