烩麻食(自创的非正宗)的做法 🍜🍛
导读 👨🍳【前言】作为一个热爱美食又喜欢创新的人,我最近尝试做了一道“烩麻食”,虽然它不是传统意义上的正宗陕西风味,但绝对有自己独特的...
👨🍳【前言】
作为一个热爱美食又喜欢创新的人,我最近尝试做了一道“烩麻食”,虽然它不是传统意义上的正宗陕西风味,但绝对有自己独特的味道!如果你也想在家尝试做一道简单又美味的家常菜,那就跟着我的步骤一起动手吧!
👩🍳【准备食材】
首先准备好主要材料:麻食(可以用现成的或者自制)、青菜、胡萝卜丁、西红柿块、土豆丁、洋葱丝、蒜末等。调料方面,盐、生抽、老抽、辣椒酱、胡椒粉和香油必不可少哦!💡
🔥【制作步骤】
1️⃣ 麻食可以提前泡软备用;蔬菜切好后热锅凉油炒至半熟。
2️⃣ 加入蒜末爆香,再放入适量辣椒酱翻炒出红油。
3️⃣ 倒入适量清水煮开,依次加入土豆丁、胡萝卜丁等不易熟的食材。
4️⃣ 待汤汁沸腾后,下入麻食和青菜,调入生抽、老抽和少许糖提鲜。
5️⃣ 最后撒上胡椒粉,淋几滴香油即可出锅啦!✨
🍽️【小贴士】
可以根据个人口味调整辣度,还可以加入鸡蛋或肉末增加营养哦!快试试这道色香味俱全的烩麻食吧,保证让你吃得停不下来!😋🍴
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