酸甜娃娃菜的做法 🥗✨

🌸准备食材

想要做出美味的酸甜娃娃菜，你需要准备好娃娃菜一棵、胡萝卜半根、蒜末适量，以及一些调味料如醋、糖、生抽和盐。先把娃娃菜洗净撕成小块，胡萝卜切丝备用。简单的准备工作能让烹饪过程更加顺畅哦！

🍴烹饪步骤

第一步，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入胡萝卜丝翻炒至微软。接着将娃娃菜倒入锅中，大火快速翻炒，让每片菜叶都裹上香气。

第二步，加入一勺醋和两勺糖，再倒入少许生抽提鲜，最后撒点盐调味。糖和醋的比例可以根据个人口味调整，喜欢更酸一点就多加些醋。

第三步，持续翻炒直至娃娃菜变软且汤汁略微收干即可出锅。一道酸甜可口的家常菜就完成啦！

🌟小贴士

记得火候要大，时间要短，这样能保持娃娃菜脆嫩的口感哦！这道菜不仅颜值高，还特别开胃，非常适合搭配米饭一起享用。快试试吧，保证让你一口爱上！🍛🍴