郝氏鸡丝凉面的做法 🍜🍜
导读 夏天到了,是时候来一碗清爽可口的鸡丝凉面啦!今天就教大家做一道简单又美味的郝氏鸡丝凉面。首先准备食材:新鲜面条、鸡胸肉、黄瓜丝、胡...
夏天到了,是时候来一碗清爽可口的鸡丝凉面啦!今天就教大家做一道简单又美味的郝氏鸡丝凉面。首先准备食材:新鲜面条、鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝和葱花。第一步是煮面,将面条煮至八分熟后过冷水,这样可以让面条更加劲道爽滑。接着处理鸡胸肉,用少许盐和料酒腌制片刻,然后放入沸水中煮熟,撕成细丝备用。调酱汁是关键步骤,碗中加入生抽、醋、芝麻酱、蒜末和辣椒油,搅拌均匀。最后,将所有食材混合,撒上花生碎和香菜,淋上调好的酱汁,拌匀即可享用!一碗色香味俱全的鸡丝凉面就完成啦!快试试吧,保证让你一口爱上!😋🍛
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