小炒肚丝怎么做 🍴✨

肚子饿了？那就来一道简单又美味的小炒肚丝吧！先把猪肚清洗干净，切成细丝备用，记得用盐和醋搓洗几遍哦，去腥效果一级棒！接着准备一些青椒、红椒和洋葱，切成条状，颜色搭配起来超级诱人。热锅凉油，先爆香姜蒜末，再倒入肚丝翻炒至变色，加入适量料酒去腥提香。随后放入配菜，大火快炒，撒上少许生抽、老抽调色调味。最后加点胡椒粉和鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦！一盘色香味俱全的小炒肚丝就完成啦！🌟 脆嫩的肚丝配上爽口的蔬菜，每一口都让人欲罢不能。快来试试这道家常美食吧，保证让你吃得开心又满足！😋🍴