香炖鸡腿怎么做 🍗🍲
导读 ✨【轻松学做香炖鸡腿】✨想在家享受餐厅级别的美味?试试这道简单又诱人的香炖鸡腿吧!鸡肉嫩滑多汁,汤汁浓郁鲜美,绝对是家庭聚餐或朋友...
✨【轻松学做香炖鸡腿】✨
想在家享受餐厅级别的美味?试试这道简单又诱人的香炖鸡腿吧!鸡肉嫩滑多汁,汤汁浓郁鲜美,绝对是家庭聚餐或朋友小聚的完美选择!💪
首先准备好食材:新鲜鸡腿、生姜、蒜瓣、葱段、料酒和一些香料(如八角、香叶)。把鸡腿洗净后用少许盐腌制片刻,这样更入味哦~🍳
接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡腿煎至两面金黄。倒入适量料酒去腥增香,然后加水没过鸡腿,放入葱段和蒜瓣,撒上香料提味。🔥
盖上锅盖,转小火慢炖约半小时,让鸡肉充分吸收汤汁精华。最后开盖收汁,调入少许生抽和糖提鲜,一盘香气扑鼻的香炖鸡腿就完成啦!😋
快叫上家人一起品尝这份温暖又幸福的味道吧!💕
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