😋 烧肉丼饭的做法

烧肉丼饭是一道简单又美味的日式料理，适合忙碌的工作日或想快速享受美食的时候。🌟

首先准备好所需食材：五花肉片、洋葱、鸡蛋、酱油、味醂、清酒和糖。把这些材料备齐后，就可以开始烹饪了！🍴

第一步是制作酱汁。将酱油、味醂、清酒和糖按一定比例混合，搅拌均匀后加热至糖完全融化，香气四溢。🍯

接着，在平底锅中放入五花肉片和切好的洋葱片，用中小火慢慢煎煮。当肉片变色时，倒入调好的酱汁，让每一块肉都裹上浓郁的酱汁，炖煮约5分钟，直到汤汁略微收干，肉质软嫩入味。🍖

最后，将煮好的米饭盛入碗中，铺上炖好的烧肉和洋葱，打入一颗生鸡蛋（喜欢熟蛋的话可以提前煮熟）。轻轻拌匀后，一盘香喷喷的烧肉丼饭就完成啦！🍚✨

这道料理不仅颜值高，味道更是让人回味无穷，快试试吧！🍴💖