🐟🍲 打印鳕鱼炖豆腐的做法 📑

💡 准备食材

想要做出一道美味的鳕鱼炖豆腐，首先需要准备好新鲜的鳕鱼块、嫩豆腐、姜片、葱段和一些调味料。鳕鱼肉质鲜美，搭配滑嫩的豆腐，简直是绝配！💡

🍴 制作步骤

第一步：将鳕鱼块用少许盐腌制10分钟，让其入味。豆腐切块后焯水备用。

第二步：热锅冷油，放入姜片和葱段爆香，再加入鳕鱼块煎至两面金黄。

第三步：倒入适量清水，水量没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖15分钟。

第四步：最后加入豆腐块，继续炖煮5分钟，调入生抽和胡椒粉，撒上葱花即可出锅。✨

🍽️ 小贴士

记得选择新鲜的鳕鱼，这样炖出来的汤汁才会更加鲜美！豆腐不要煮太久，保持嫩滑口感才最佳哦～😋

🌟 总结

这道鳕鱼炖豆腐不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快打印出来试试吧，保证让你吃得开心又满足！💕