🌟孜然香煎肉的做法 🌟

💡大家好！今天要和大家分享一道简单又美味的小吃——孜然香煎肉！🍖这道菜色香味俱全，特别适合搭配啤酒或作为家庭聚餐的开胃菜哦～😋

首先，准备好新鲜的五花肉，切成薄片。把切好的肉放入碗中，加入适量生抽、料酒、盐和一点点糖，腌制15分钟，让肉充分吸收调料的味道。腌制过程中可以稍微按摩一下肉片，这样更入味哦！💪

接着，热锅冷油，将腌制好的肉片平铺在锅底，用中小火慢慢煎至两面金黄。记得不要频繁翻动，这样才能形成诱人的焦香外壳。等到肉片微微卷曲时，撒上一把孜然粉和辣椒粉，香味瞬间扑鼻而来～🌶️✨

最后一步，将煎好的肉盛出装盘，再撒上些许葱花点缀，颜值瞬间up！😋配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！🍚快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕