红烧大肠的做法大全 🍴✨

提到家常菜，怎能少了这道经典美味——红烧大肠呢？今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的佳肴！首先准备好新鲜的大肠、生姜、蒜头和辣椒等食材，清洗干净后焯水备用。接着热锅冷油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，再加入大肠翻炒上色，加入生抽、老抽调色调味。倒入适量清水，放入八角、香叶等香料，小火慢炖约40分钟，让大肠充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧大肠就完成啦！😋🍴 这道菜色泽红亮，肥而不腻，软糯入味，绝对是下饭神器！快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！🌟