甏肉干饭怎么做😋

甏肉干饭是山东地区的特色美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道美味甏肉干饭甏🍚。首先准备五花肉、鸡蛋、豆腐、海带结等食材，这些都是甏肉干饭的经典配料。五花肉切成适口大小，用料酒、酱油腌制去腥。接着将鸡蛋煮熟剥壳备用，豆腐切块煎至金黄，海带结泡发清洗干净。一切准备就绪后，将所有食材放入甏中，加入特制酱汁，包括生抽、老抽、糖、料酒和香料包，最后倒入适量清水，盖上盖子慢火炖煮。随着时间推移，浓郁的香气会弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴🤤。炖好后揭开盖子，你会发现每一块肉都吸满了汤汁，入口即化。搭配一碗热腾腾的白米饭🍚，舀上满满一勺甏肉浇上去，简直是人间美味！快试试吧，让你的味蕾享受一场地道的山东风味之旅🍜🍛！