🌸藤椒油怎么做？🌿

大家好呀～今天来聊聊如何制作香麻诱人的藤椒油！😋 藤椒油是川菜的灵魂之一，它独特的麻香味能让简单的菜肴瞬间升级。🌟 那么，这美味的秘密武器到底怎么打造呢？

首先准备好食材：新鲜藤椒、食用油（建议用菜籽油增加风味）、蒜瓣和姜片。✨ 将藤椒清洗干净后晾干水分，这样能避免热油时溅出哦！🔥 然后将油倒入锅中加热至微微冒烟，关火稍微冷却一下再加入藤椒，这样可以防止藤椒被炸糊。🍃 同时放入几片姜和蒜，提升香气。最后小火慢熬几分钟，让味道充分融合。

静置一天后过滤掉残渣，一瓶金黄透亮的藤椒油就完成啦！💛 它不仅可以用来拌面、蘸饺子，还能为凉拌菜增添一抹惊艳的麻香。💃 快试试吧，给你的餐桌加点“麻”力！💫