🌟打印红烧鲅鱼的做法 🐟
导读 今天给大家分享一道家常美味——红烧鲅鱼的做法！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐哦～😋首先准备食材：新鲜的鲅鱼一条（约500克），姜...
今天给大家分享一道家常美味——红烧鲅鱼的做法！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐哦～😋
首先准备食材：新鲜的鲅鱼一条（约500克），姜片几片，蒜瓣若干，葱一根，还有必不可少的酱油、料酒、糖和醋。记得先将鲅鱼清洗干净，切块备用。🐟
接着热锅凉油，放入鲅鱼块煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更加紧实有弹性。煎好后盛出备用。🍳
再用同一个锅爆香姜片和蒜瓣，加入适量的水，调入酱油、料酒、糖和醋，煮沸后放入煎好的鲅鱼。炖煮大约15分钟，让调料的味道充分渗入鱼肉中。⏰
最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧鲅鱼就完成啦！🍽️快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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