糖醋仔姜怎么做 🍯🍴

💕 糖醋仔姜是一道酸甜可口的小菜，特别适合喜欢清爽口感的朋友！制作起来简单又快捷，今天就来教大家如何轻松搞定这道美味佳肴吧！首先准备新鲜的仔姜，洗净后切成薄片，再用少许盐腌制15分钟，这样能去除部分辛辣味哦！✨

接着调制糖醋汁，将白砂糖和米醋按照1:1的比例混合，加入少量清水搅拌均匀，倒入锅中小火加热至糖完全融化。此时可以将腌好的仔姜片放入锅中，翻炒均匀，让每一片姜都裹上诱人的糖醋汁。🔥

最后，小火慢炖几分钟，待汤汁收浓即可关火。装盘时撒上些许熟芝麻或葱花点缀，不仅颜值在线，味道也更加丰富呢！🌟 这样一道开胃又解腻的糖醋仔姜就完成啦，快去试试吧！😋