👨🏻‍🍳 韭菜鸡蛋面怎么做 🍜

今天来分享一道简单又美味的家常菜——韭菜鸡蛋面！这道面食色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是周末想要快速解决的一餐。😋

首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、面条适量，还有盐、酱油和少许食用油。先把韭菜洗净切段备用，鸡蛋打散调匀加点盐调味。热锅凉油，倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌，炒至金黄后盛出备用。接着再起锅，放少许油，爆香韭菜，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，最后撒上一点盐调味即可。🌿🍳

接下来煮面，水开后下面条，煮熟后捞出过冷水，保持筋道口感。将煮好的面条放入碗中，浇上刚才做好的韭菜鸡蛋料，再淋上几滴酱油提鲜，搅拌均匀就可以开动啦！🍜✨

一碗热腾腾的韭菜鸡蛋面就完成啦，清香扑鼻，营养丰富，快试试吧！🍴🌟