🐟手撕翘嘴鱼的做法🐟

周末在家想吃点鲜美的鱼肉？那就试试这道简单又美味的手撕翘嘴鱼吧！😋 先将新鲜的翘嘴鱼清洗干净，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着，锅中倒入适量油，放入姜片爆香后，把鱼放进去煎至两面金黄，这样能让鱼肉更加紧实有弹性。煎好后加水没过鱼身，再加入几片柠檬片，去腥增香。🔥 煮开后转小火慢炖20分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。

最后一步就是“手撕”啦！撕下一块鱼肉，嫩滑鲜美，入口即化，配上一碗热腾腾的米饭，简直绝配！🍚 不仅味道棒，颜值也在线，摆盘时可以撒些葱花或者香菜点缀，瞬间提升食欲。🌿 快来试试吧，让你的餐桌多一份家常美味！🍴✨