🌟 红烧笋块的做法 🌟

春天是竹笋最鲜嫩的季节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——红烧笋块！笋肉洁白如玉，搭配酱香浓郁的红烧汁，简直是舌尖上的享受。😋

首先，准备好新鲜的春笋，剥壳后切成大小均匀的小块。然后用开水焯一下，去除涩味，同时让笋块更加脆嫩。接着，在锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入笋块翻炒片刻。🔥

接下来的关键步骤来了！调入生抽、老抽、糖和少许清水，小火慢炖10分钟，让笋块充分吸收酱汁的味道。最后撒上一把葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧笋块就完成啦！🌿✨

这道菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你吃出春天的味道！🍴💕