油炸猫耳朵怎么做 🐾🍴
导读 📝提起“猫耳朵”,很多人会想到小巧可爱的形状和那独特的口感。这道传统小吃不仅名字萌趣,做法也简单易学。首先准备面粉、鸡蛋和水,揉成...
📝提起“猫耳朵”,很多人会想到小巧可爱的形状和那独特的口感。这道传统小吃不仅名字萌趣,做法也简单易学。首先准备面粉、鸡蛋和水,揉成光滑的面团,静置片刻让面团更柔软。接着用擀面杖将面团擀薄,切成小菱形块,撒上面粉防止粘连,这样可爱的“猫耳朵”就做好啦!✨
📝接下来就是最关键的油炸环节了。锅中倒入适量食用油,烧至五成热时,放入猫耳朵,轻轻翻动确保受热均匀。待其表面金黄酥脆时即可捞出,控油备用。如果喜欢甜口,可以撒上一层糖粉;若是咸口爱好者,则可蘸椒盐或辣椒粉享用,风味更佳哦!😋
📝第三段:这道油炸猫耳朵外酥里嫩,咬一口满嘴香脆,简直是茶余饭后的绝佳零食。无论是家庭聚会还是朋友小聚,它都能成为一道亮眼的存在。快动手试试吧,让家人一起感受这份简单的美味!💛
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