❄️✨贵州特色小吃——冰粉❄️✨

提到贵州的小吃，怎能少了这清凉解暑的冰粉？作为一道深受当地人喜爱的传统美食，冰粉不仅颜值在线，口感更是清爽滑嫩，简直是夏天的“救星”！🌟

制作冰粉其实并不复杂。首先需要准备好冰粉籽（也叫假酸浆籽），将其用纱布包裹后反复搓揉，挤出富含果胶的液体，静置数小时凝固成晶莹剔透的冰粉块。然后切成小块放入碗中，加入凉白开，撒上红糖水、山楂片、花生碎和葡萄干，最后点缀几颗薄荷叶，一份地道的冰粉就完成啦！🍃💛

冰粉的魅力在于它的简单纯粹，每一口都能感受到自然的甘甜与清凉。无论是街边摊贩还是家庭自制，它都承载着贵州人对生活最质朴的热爱。快来试试吧，让这份夏日甜蜜陪伴你的每一天！🍹💕