🌟油炸里脊肉的做法🍴

今天给大家分享一道超级下饭的家常美食——油炸里脊肉！🍖🍗这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是米饭杀手！😋

首先准备新鲜的猪里脊肉一条，清洗干净后切成条状。接着用适量盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟，让肉质更加入味。腌制的同时可以调制一层面糊，将面粉、淀粉和水按照2:1:3的比例混合均匀，再加入一个鸡蛋增加口感哦！🍳🥚

当所有准备工作完成后，就可以开始油炸啦！🔥先用中小火将油烧热，然后将裹好面糊的里脊肉放入锅中，小心翻动防止粘连。待肉条变成金黄色时捞出控油，最后升高油温复炸一遍，这样会让外皮更加酥脆！✨

装盘后撒上一些芝麻和葱花点缀，是不是看着就很有食欲呢？😍快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍚🍛