炖豆角怎么做 🍲🌿

炖豆角是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。首先，准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成段，再准备一些五花肉和葱姜蒜备用。热锅凉油，先将五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香，接着放入豆角翻炒均匀。✨

然后倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加少许盐和糖提鲜。倒入热水没过豆角，盖上锅盖小火慢炖。大约20分钟后，汤汁逐渐收浓，豆角变得软糯入味，散发出诱人的香气。这时候可以尝一下味道，如果觉得不够咸淡可以根据个人口味调整。🍲

最后撒上一把香葱碎点缀，一盘色香味俱佳的炖豆角就完成了！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一道美味的选择！🍴💕