角瓜饼怎么做 🥬🍳

✨角瓜饼是一道简单又美味的家常小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的美食吧！首先准备新鲜的角瓜一根，清洗干净后擦成细丝，撒上少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着将胡萝卜切成碎末，与角瓜丝混合，加入适量的面粉、鸡蛋和葱花，再放入一点五香粉和盐调味，搅拌均匀至浓稠状。平底锅预热后刷一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。小火慢煎至两面金黄即可出锅啦！😋成品外酥里嫩，带着淡淡的蔬菜清香，非常适合当作早餐或者下午茶点心。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🌟