shrimp pot的做法 🦐🔥

前言 📝

有没有想过自己动手做一道简单又美味的虾煲？今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的虾煲！无论是周末家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快跟着步骤一起动手吧！

准备食材 🛒

首先，准备好新鲜的大虾，最好选用活蹦乱跳的基围虾。此外，还需要洋葱、青椒、红椒等蔬菜来增加口感和色彩。调料方面，蒜末、姜片、辣椒酱是必不可少的，还有生抽、料酒和糖调味。最后，别忘了准备一些香菜点缀哦。

烹饪步骤 🔪🔥

第一步，将大虾处理干净，去掉虾线并剪去虾须。用料酒和少许盐腌制10分钟，让虾肉更加入味。

第二步，热锅凉油，放入蒜末、姜片爆香，加入辣椒酱炒出红油。接着放入洋葱丝翻炒至透明。

第三步，倒入腌制好的虾，大火翻炒至变色，加入生抽、糖调味。最后放入青红椒块，快速翻炒均匀即可出锅。

装盘享用 🍲✨

将炒好的虾煲盛入砂锅中，撒上香菜点缀，一盘香气扑鼻的虾煲就完成啦！趁热享用，每一口都是鲜嫩多汁的美味，搭配米饭简直完美！快邀请家人朋友一起品尝这份来自厨房的幸福吧！🍴💕