💪牛排骨的做法🍖
导读 牛排骨,肉质紧实又多汁,是很多家庭餐桌上的宠儿!今天教大家一道简单又美味的家常做法~😋首先准备好食材:新鲜牛排骨500克、生姜几片、...
牛排骨,肉质紧实又多汁,是很多家庭餐桌上的宠儿!今天教大家一道简单又美味的家常做法~😋
首先准备好食材:新鲜牛排骨500克、生姜几片、蒜头若干、料酒、生抽、老抽、糖和香葱。第一步是腌制,将牛排骨放入碗中,加入适量料酒、生抽、姜片,搅拌均匀后静置20分钟,让肉质更加入味!⏰
接着开始烹饪:热锅冷油,下蒜头爆香后放入腌好的牛排骨翻炒至表面微黄。此时倒入少许老抽调色,再加少量清水焖煮15分钟,期间记得翻动几次防止粘锅。最后撒上一点糖提鲜,大火收汁即可!✨
出锅前撒些香葱点缀,一盘色香味俱全的牛排骨就完成啦!这道菜不仅适合日常饮食,更是宴请宾客的好选择!🎉
快动手试试吧,保证让你爱不释口~🍴✨
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