牛奶馒头怎么做 🍞🥛

发布时间:2025-04-01 14:02:01 编辑:冯羽贤 来源:
导读 ✨ 标题:牛奶馒头这样做,香甜松软超美味! ✨想要早餐吃得健康又简单?牛奶馒头绝对是你的首选!不仅做法简单,还带着浓郁的奶香味,让...

✨ 标题:牛奶馒头这样做,香甜松软超美味! ✨

想要早餐吃得健康又简单?牛奶馒头绝对是你的首选!不仅做法简单,还带着浓郁的奶香味,让人胃口大开。快来看看具体步骤吧~

第一步,准备好材料:面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、白糖适量(根据个人口味调整)。先把酵母用温牛奶化开,静置几分钟让酵母充分激活。接着将牛奶酵母液倒入面粉中,加入白糖,揉成光滑的面团。🌟

第二步,醒发面团是关键!把揉好的面团盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵至两倍大,大概需要1小时左右。当面团充满弹性且蓬松时,说明发酵成功啦~膨松的面团就像一朵云朵,可爱极了!☁️

第三步,整形和二次醒发。将发酵好的面团排气后分成小剂子,搓圆或捏成你喜欢的形状。摆入蒸锅,再醒发15-20分钟,这样馒头会更加松软哦!

最后一步,冷水下锅,大火蒸15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。刚出锅的牛奶馒头散发着诱人的香气,咬一口,松软Q弹,奶香四溢,简直幸福感爆棚!😋

快来试试这款简单又美味的牛奶馒头吧,早餐必备神器!💖

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