😋 清汤面怎么做?简单三步教你轻松搞定!
导读 一碗热腾腾的清汤面,是寒冷天气里的治愈神器!做法超简单,快来试试吧!首先,准备好食材:新鲜面条、清水、鸡蛋、青菜和葱花。💡 第一步...
一碗热腾腾的清汤面,是寒冷天气里的治愈神器!做法超简单,快来试试吧!
首先,准备好食材:新鲜面条、清水、鸡蛋、青菜和葱花。💡 第一步,烧一锅水,水开后下入面条,煮至八分熟即可捞出,过冷水保持筋道口感。接着,另起一锅清水,打入一个鸡蛋,轻轻搅散成蛋花,再加入几片青菜焯烫一下。🌱 第二步,将煮好的面条放入碗中,倒入热汤,撒上葱花点缀,清香扑鼻。最后,根据个人口味加点盐或酱油调味,完美!🍳 第三步,端起你的清汤面,趁热享用吧!
这碗清汤面清淡又不失风味,不仅暖胃还暖心。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,它都是绝佳的选择!✨ 🍜
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