迷彩蛋糕的做法 🎂🌟

发布时间:2025-04-01 07:43:23 编辑:龙利超 来源:
导读 迷彩风格的蛋糕不仅外观独特,而且制作过程也充满乐趣!首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用)、牛奶40毫升、...

迷彩风格的蛋糕不仅外观独特,而且制作过程也充满乐趣!首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用)、牛奶40毫升、玉米油40毫升、绿色、蓝色和咖啡色食用色素各适量。将蛋白与蛋黄分离,分别放入两个干净无水的容器中。

接下来打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器时能拉出小尖角的状态。蛋黄中依次加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无干粉状态。取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合,再倒回剩余蛋白霜中,继续轻柔翻拌均匀。

第三段:为了呈现迷彩效果,将面糊分成三份,分别加入不同颜色的食用色素调匀。随意舀取三种颜色的面糊倒入模具中,用牙签稍微划几下制造迷彩纹理。预热烤箱至170℃,烘烤约35分钟即可。冷却脱模后,一款酷炫的迷彩蛋糕就完成啦!✨🎂 烘焙DIY 创意甜点

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