🌟土豆饼简单做法🌟

大家好！今天给大家分享一个超简单的家常美食——土豆饼的做法！😋 无论是早餐还是下午茶，它都能成为你的完美选择哦～

首先准备好食材：新鲜土豆2个、面粉适量、盐少许、鸡蛋1个和一些香葱末（可选）。第一步是将土豆洗净去皮后切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，直到可以用筷子轻松戳透为止。（✨小提示：蒸的时候可以撒点水，防止粘底哦～）

接着将蒸好的土豆捣成泥状，加入面粉、盐以及打散的鸡蛋，搅拌均匀。如果喜欢更有风味的话，可以加入切碎的香葱提味。此时的面团会有些黏手，别担心，戴上手套稍微整理一下就好啦！😊

最后，在平底锅里刷一层薄油，用勺子取适量面团压扁成饼状，中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口，外酥内软，带着淡淡的土豆香气，简直让人停不下来！🍴

快动手试试吧，这道土豆饼不仅美味还特别健康，非常适合全家人一起享用呢！💕