酸菜汤怎么做 🥣🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的酸菜汤绝对是暖胃的好选择！酸菜汤不仅味道酸爽开胃，还富含多种维生素和益生菌，对身体健康大有裨益。如果你也想在家自制这道美味，不妨跟着下面的步骤试试吧！😊

首先准备食材：新鲜酸菜、五花肉、豆腐、粉丝以及一些葱姜蒜等调料。将酸菜清洗干净后切段，五花肉切成薄片备用。起锅烧油，爆香葱姜蒜后加入五花肉翻炒至变色，接着放入酸菜一起翻炒均匀，让酸菜的味道更加浓郁。🍲🍜

第三段：随后倒入适量清水，水量可以根据个人喜好调整。待水烧开后，依次加入切好的豆腐和泡发的粉丝。小火慢炖10分钟左右，让所有食材充分融合，汤汁变得鲜美可口。最后加盐调味，撒上一些葱花点缀即可出锅啦！🎉

第四段：这样一道简单又美味的酸菜汤就完成啦！酸菜的酸味与五花肉的油脂完美结合，再加上豆腐和粉丝的搭配，每一口都让人回味无穷。快邀请家人一起享用这份温暖吧！💛✨