🌟沾益辣子鸡的做法🍗🌶️

提到云南美食，怎能错过让人垂涎三尺的沾益辣子鸡！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，辣椒香而不燥，绝对是下饭神器！😋

首先准备好食材：新鲜的土鸡切成块状，干辣椒剪成小段，再备上姜蒜等调料。将鸡肉用料酒和盐腌制片刻，这样更入味哦！🔥

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入腌好的鸡块翻炒至变色。然后倒入干辣椒段，大火快炒让辣椒的香气充分融入鸡肉中，整个厨房都会弥漫着诱人的香味呢！✨

最后加入适量酱油、糖调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！一盘红亮油润、麻辣鲜香的沾益辣子鸡就完成啦！👏快叫上家人一起享用吧，保证让你吃得停不下来！🍛🍚